日記

バタバタ…(゜ロ゜;

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おこんばんは

今朝も定刻4時起き

スタート

合間に駅迄送った


菓子パン色々




久しぶりのパン・オ・レ

バタータンマリ



山パン2個

発酵途中呼び出され仕事へ

どうなる事かと…けど間に合った



昼前配達



娘のプルマン仕込み

デニッシュは断念

この時期仕方ないやろ…

プルマン

山パンのつもりでのんびりしてた

結果やっちまった角食




25キロあったSK4キロはお買い上げ頂いたが残りは なななななななんと~11キロ…

半端無い消費

こうなるとオーブン足らん…

もう一台欲しいんやけど ブレーカー吹っ飛ぶやろなぁ

昨日山パン買ってくれた方から 退院した息子が美味しいと1.5斤のホトンドを食べたとあった


有り難い事に注文です

嬉しい 焼き甲斐がある


さてわてのパンですがこんなもん焼きました

先日漬けこんだ一つです

めちゃめちゃいい匂い




今日も一日アホ焼きday

イメージしながらパンを焼き まだ行けるまだ行けると

時間いっぱい使い分け

ハハハ完全にストレス解消の手段やなぁ


ほな皆さん今夜はこの辺で


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